Corea del Sur, la Unión Europea, Estados Unidos, regulaciones sobre materiales reciclados utilizados en materiales en contacto con alimentos
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Corea del Sur, Unión Europea, Estados Unidos, materiales reciclados Utilizados en regulaciones de materiales en contacto con alimentos
¿Cuáles son las regulaciones para el uso de materiales reciclados en materiales en contacto con alimentos en Corea, UE y EE. UU.?

Corea del Sur
En febrero de 2022, Corea del Sur estableció el Estándar para Materias Primas Recicladas Utilizadas en Envases de Alimentos, que estipula que los materiales de PET utilizados en los alimentos se derivan de materiales de embalaje de botellas y pueden utilizarse como materiales de embalaje de alimentos mediante el reciclaje físico.
El 10 de junio, Corea del Sur modificó la "Ley de Higiene de los Alimentos", las disposiciones sobre la recuperación física de materias primas se pueden utilizar para materiales en contacto con alimentos y desarrolló la recuperación física de materias primas para electrodomésticos, contenedores, procedimientos de certificación de envases como base legal, los materiales de reciclaje, si cumplen con los estándares pertinentes y obtienen la certificación MFDS, se pueden utilizar para envases de envases de alimentos.
El 25 de julio, Corea del Sur publicó un borrador de enmiendas parciales a las Reglas para implementar la Ley de Higiene de los Alimentos, que aclararán aún más el proceso de certificación. Durante la certificación, el solicitante deberá presentar los materiales relevantes, el método de reciclaje, el proceso de reciclaje y otra información relacionada con el uso de materias primas físicas recicladas.
La Unión Europea
En la Unión Europea la normativa sobre materiales en contacto con alimentos es muy estricta. Los plásticos reciclados utilizados para el contacto con alimentos en la UE deben cumplir con los requisitos del Reglamento marco de la UE (CE) 1935/2004. Los monómeros y aditivos utilizados en plásticos en contacto con alimentos deben cumplir con el Reglamento de plásticos de la UE (UE) 10/2011. Además, la Unión Europea cuenta con un Reglamento especial sobre plásticos reciclados (UE) 282/2008, que enumera detalladamente las disposiciones sobre materiales plásticos reciclados. Además, la producción de plásticos reciclados también debe cumplir con los requisitos del Reglamento (CE) n.º 2023/2006 de buenas prácticas de fabricación.
El Reglamento de la Unión Europea sobre Plásticos Reciclados (UE) 282/2008 establece el alcance de los plásticos reciclados, las condiciones de licencia para los procesos reciclados, los requisitos de supervisión e inspección y los requisitos de declaración de cumplimiento.
El 6 de diciembre de 2021, la Unión Europea emitió el proyecto “UE sobre la exposición alimentaria a materiales y productos plásticos reciclados”, que derogará el Reglamento (UE) 282/2008. El borrador estipula en detalle el alcance del producto, los requisitos de evaluación, el proceso de solicitud y aprobación de la exposición de alimentos a materiales y productos plásticos reciclados.
En la Unión Europea, se requiere una solicitud ante la EFSA si se pretende utilizar plástico reciclado en materiales de envasado de alimentos. A diferencia de Estados Unidos, el registro de plásticos reciclados es un requisito obligatorio en la Unión Europea. La EFSA evaluará el proceso de recuperación, en particular en busca de posibles fuentes de contaminación y la eficacia del proceso de recuperación general para la eliminación de contaminantes. Para producir-plásticos reciclados en contacto con alimentos, solo se pueden utilizar procesos de reciclaje autorizados oficialmente por la UE.
En la cadena de suministro donde los alimentos están expuestos a plásticos reciclados, el upstream también debe emitir una declaración de Cumplimiento (DoC) para el downstream, que contiene un número de documento que indica que el proceso de producción ha sido autorizado oficialmente por la UE, así como otros requisitos mencionados en el Reglamento (UE) 282/2008.
Estados Unidos
En principio, los plásticos reciclados están permitidos para envases de alimentos en los EE. UU. según la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos, la Guía de Políticas de Cumplimiento y el Código de Regulaciones Federales (CFR).
En los Estados Unidos, la exposición alimentaria a los plásticos reciclados está regulada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
En 2021, la FDA de EE. UU. revisó la guía para la industria de "Puntos a tener en cuenta para los plásticos reciclados utilizados en envases de alimentos: preocupaciones químicas". A través de esta guía se especifica en detalle el proceso de reciclaje, la exposición a contaminantes, el análisis de contaminantes y otros contenidos relacionados.
Los requisitos reglamentarios para la exposición de alimentos a plásticos reciclados son los mismos que para los plásticos de exposición primaria a alimentos, es decir, que los plásticos reciclados también deben cumplir con los requisitos de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos y el Capítulo 21 del Código de Regulaciones Federales (21CFR).
El código de regulaciones federales (21CFR) permite, en principio, el uso de plásticos reciclados en envases de alimentos, y se ha publicado un documento guía correspondiente sobre la evaluación de la calidad de los plásticos reciclados. Las empresas de plásticos reciclados pueden presentar voluntariamente una solicitud a la FDA para la evaluación de su proceso de reciclaje.
Las regulaciones estadounidenses no exigen que las empresas certifiquen los procesos de plástico reciclado. Sin embargo, para que sus productos sean más competitivos en el mercado, muchas empresas aún optan por solicitar a la FDA la certificación de plásticos reciclados.
Por lo tanto, actualmente en Corea, la Unión Europea y los Estados Unidos existen bases legales para el uso de materiales reciclados para materiales en contacto con alimentos; si las empresas quieren producir y utilizar plásticos reciclados, deben obtener la aprobación de acuerdo con los requisitos de las regulaciones. Es decir, existe un espacio legal para los plásticos reciclados en Estados Unidos, la Unión Europea y Corea del Sur, pero China no ha establecido regulaciones ni estándares de seguridad alimentaria para los materiales reciclados que se reutilizarán con fines de contacto con alimentos. Según el "Aviso sobre cuestiones relacionadas con el uso de chips de poliéster reciclados-para botellas en la producción de envases de alimentos" (Carta de supervisión de alimentos [2010] n.°. 695), en la actualidad se sabe que los chips de poliéster reciclados-para botellas producidos por Beijing Intron Renewable Resources Co., LTD., que fueron evaluados por el antiguo Ministerio de Salud, se pueden utilizar en la producción de materiales para envases de alimentos. Otros nacionales tienen hainan sheng petrochemical co., LTD., hua fei veolia polímero ciencia y tecnología (zhejiang) co., LTD y su filial, zhejiang li fu technology co., LTD., zhenjiang Xavier's Environmental Protection Fiber co., LTD., Tianjin excedente de divisas para ganar divisas Intelligence Technology Co., LTD., el dragón de desarrollo de recursos renovables co., LTD., la regeneración de varias empresas como EFSA ha pasado la certificación de la FDA o la Unión Europea certificación.
